烤出来的冰淇淋你确定不要吃一个嘛
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👩🏻🍳食材准备
黄油100g丨糖粉60g丨全蛋液40g
可可面团：低筋面粉105g丨可可粉6g丨奶粉20g
原味面团：低筋面粉110g丨奶粉20g
👩🏻🍳详细步骤
❶软化好的黄油+糖粉搅打蓬松至羽毛状，分3次加入蛋液搅打均匀
❷分出一半的黄油+低筋面粉+可可粉+奶粉，翻拌均匀成可可味面团。
❸剩下的黄油+低筋面粉+奶粉，翻拌均匀成原味面团
❹把两种面团放在一起压实，用冰淇淋勺刮成球
❺烤箱提前预热，放入中层上下火140°35分钟即可
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